2013年5月13日 星期一

青衣天后誕夜市:尋找地道小食之味




文:Peggy Lai

每年農曆四月初一至初五,在青衣青綠街原居民球場,為慶祝天后寶誕,戲棚搭起,演大戲,酬謝神恩,祝頌和平。而最吸引遊人,尤其是為食鬼的,就是戲棚四周林林總總的香港地道小吃攤檔,組成食街,化身為青衣夜市。自從大笪地消亡後,香港人只能到台灣夜市尋味。青衣天后寶誕的小食檔,彷彿讓人時光倒流,讓人重溫兒時的街頭小吃風味:串燒、炒螺、炸豆腐、炸雲吞、燒魷魚、燒粟米、碗仔翅、大菜糕……。壯觀更勝維園年宵!初夏廟會市集,人來人往,十分熱鬧,有點日本夏祭的味道。

希望這種夜市能回歸,把港式地道街頭小吃發揚光大!


原文與原圖:http://yang-wenli.blogspot.hk/2013/05/sweeping-street-in-tin-hau-festival-at.html